Terima kasih sudah berkenan Bantu Share
Bagi para pecinta kuliner, saat ini kemanapun mereka pergi, yang mereka inginkan pastinya ingin menikmati kuliner khas dari kota yang mereka kunjungi.
Untuk anda para pecinta kuliner, Anda tentunya sudah sering menyaksikan tayangan di hampir semua Televisi Swasta yang sudah menayangkan informasi terkait dengan kuliner Sate Klatak yang berlokasi di Imogiri Bantul Yogyakarta.
Sate Klatak yang berlokasi di daerah Imogiri Bantul ini sudah terkenal oleh hampir semua pecinta kuliner. Jika anda tidak percaya silahkan googling dengan kata kunci “Sate Klatak“, dijamin anda akan menemukan berbagai macam cerita dari pecinta kuliner mengenai Sate Klatak ini.
Jika anda memasuki wilayah Imogiri, maka anda akan banyak menemukan warga berjualan Sate Klatak. Biasanya mereka para penjual Sate Klatak berjualan ada yang mulai dari siang, dari sore, atau malam hari. Namun yang paling banyak tentunya mereka yang berjualan di malam hari.
Biasanya para pelanggan Sate Klatak sudah memiliki langganan favorit sendiri. Saya sendiri karena memiliki teman yang berada di daerah Imogiri Bantul, maka saya juga hanya mengikuti rekomendasi dari teman saya tersebut.
Awalnya saya menikmati Sate Klatak ini berlokasi di sebuah pasar tradisional di daerah Imogiri Bantul. Lokasinya memang agak masuk tapi disini antrinya minta ampun karena banyak pelanggan yang datang rombongan dari berbagai penjuru daerah.
Yang unik dari Sate Klatak ini, Tusuknya menggunakan Jeruji sepeda yang sudah ditajamkan ujung-ujungnya sehingga terasa kokoh dan kuat. Untuk dagingnya sendiri diambil dari daging kambing muda yang masih sangat segar sehingga kwalitas dagingnya sangat terjamin.
Dalam melakukan prosesnya, Sate Klatak ini di panggang menggunakan tungku api tradisional yang didalamnya menggunakan bahan bakar kayu arang. Proses ini sudah dilakukan sejak turun temurun dan bertujuan untuk menjaga kwalitas rasa.
Jika sudah siap saji, Sate Klatak disini bisa dinikmati dengan bumbu khas yang diracik seperti kuah. Tapi jika anda tidak menyukai kuah, anda bisa memesan khusus dengan taburan kecap atau taburan mrica sesuai selera anda. Jika kurang pedas, disediakan juga cabe rawit yang akan membuat anda puas.
Untuk harganya sendiri memang banyak orang mengatakan mahal karena untuk satu porsi Sate Klatak yang terdiri hanya sekitar 3-5 tusuk + Sepiring Nasi harganya sekitar Rp 25 ribu.
Jika anda penasaran dengan Sate Klatak ini, silahkan anda bisa datang saja ke daerah Imogiri Bantul Yogyakarta. Untuk mencapai lokasi ini, anda cukup menelusuri sepanjang jalan Imogiri Bantul Yogyakarta yang bisa ditempuh sekitar 8 -10 Km dari kota Yogyakarta.
Jika anda bingung, silahkan anda buka GPS atau Google Map, lalau ketik di menu pencarian dengan kata kunci Sate Klatak Imogiri Bantul Yogyakarta, maka anda akan diantarkan sampai ke tujuan hehe…
Sate Klatak sangat cocok jika dinikmati bersama teman-teman atau pasangan anda.
Selamat mencoba dan menikmati Sate Klatak Khas Imogiri Bantul Yogyakarta…
sumber gambar | Koleksi pribadi